瓦缸罐头爷孙情

壹点六十

         瓦缸罐头爷孙情
         博山区/刘国峰




         如今新农村建设，一镇一特色，我们的家乡大力发展林果业，桃子也就成了我们家乡每个家庭的固定“财产”之一。每每看着满园的桃子，就会想起爷爷的瓦缸罐头。
         小时候社会条件差，根本不像现在，有大型超市和随处可见的小商店，想买啥就买啥。
         那时家里穷，买不起什么好吃的，可是爷爷却总有办法满足我这个馋虫。爷爷经常就地取材，做一些土特产的美味，例如：香椿鸡蛋饼、炸金蝉、炸河鱼螃蟹，蜜桃罐头等等。
        那时候能吃上一口爷爷做的蜜桃罐头，那幸福满足的感觉，不亚于过年的感觉。
         以前老宅子自留地里有一棵黄金桃，这种桃子成熟在农历七月十五前后。成熟的黄金桃酸酸的，不太招人喜欢。于是爷爷便把他们制作成甜罐头装进瓦罐里藏起来。每当我犯馋虫时，爷爷就会变魔术一样拿出一小碗蜜桃罐头。那时只知道有好吃的就行，也不关心是从哪里弄来的，吃着那个香就别提有多好了。
         那时候总天真的认为爷爷无所不能，酸酸的桃子都能变成甜甜的罐头，在心里不仅仅是吃罐头的满足，还有对爷爷那种无比的崇拜之情。当然我也不会白吃罐头，幼儿园放学回家也会帮爷爷打猪草喂猪，烧水做饭。那时候虽然穷，可我和爷爷的生活却是快乐的。
         无意中发现爷爷气管炎严重，咳的越发厉害。以前咳的厉害时，他总会含上一块大伯托人买给他的冰糖，用来缓解一下。仔细一想，好像很久没有见爷爷的冰糖了。那么一大包，难道这么快就吃完了？于是趁爷爷不在时，偷偷去翻爷爷放冰糖的小瓦缸，结果冰糖没找到，却找到了里面装的半缸蜜桃罐头。桃是酸的，冰糖是甜，如今冰糖不见了，桃却成了甜甜的罐头。突然一下子明白了，原来……
         从那以后，每次爷爷拿出蜜桃罐头时，尽管爷爷嘴上说，他不喜欢吃，可我还是会硬“逼”着爷爷跟我一人一半。我也会天真地说：“爷爷，等我长大了，我会赚很多很多的钱给你买罐头吃！”看着爷爷开心地笑，我也跟着笑。
          遗憾的是，爷爷没能等到我长大。我八岁那年的秋天，爷爷没能熬住病痛折磨，留下了半瓦缸罐头，撒手人寰离我而。说好的要等我长大，吃我买给他的罐头。我不要瓦缸罐头，我要爷爷等我长大。
         爷爷走后，那棵黄金桃再也没人管理，慢慢叶黄枝枯死掉了。从此很多年没有再吃上爷爷做的那种瓦缸罐头。
          后来我长大了，家里的桃园也发展了起来。而且特意种了一棵黄金桃，回忆爷爷说的做法，自己每年都会做一些蜜桃罐头，只是不再装在瓦缸里，而是装进玻璃瓶中。
         自己做的罐头虽然也非常好吃，可是无论怎么做，都吃不出爷爷做的瓦缸蜜桃罐头的那种味道。材料是一样的材料，或许吃起来感觉缺少的是，装在瓦缸里那份爷孙情的味道。


         
作者：刘国峰       笔名：壹点六十
地址：淄博市博山区池上镇下小峰
邮编：255205
电话：13070691439

李玉军

爷孙情，不了情，今生今世记心中。看完六弟新作，我也想起自己的爷爷。酝酿成熟了也写一篇。

玉静心明

沉浸在深情里的滋味是世间最美的味道......
欣赏六弟新作，祝好！

张玉国

罐头情深，爷孙连心

淄水金山

虽是小事，却折射出了人间真情。

壹点六十

李玉军 发表于 2015-9-7 19:49
爷孙情，不了情，今生今世记心中。看完六弟新作，我也想起自己的爷爷。酝酿成熟了也写一篇。

李老师，佳作频现，恭喜！

壹点六十

玉静心明 发表于 2015-9-7 20:25
沉浸在深情里的滋味是世间最美的味道......
欣赏六弟新作，祝好！

感谢师友关注支持！或许我们每个人都有那种回忆里的味道吧！

壹点六十

张玉国 发表于 2015-9-7 21:39
罐头情深，爷孙连心

情酿酸甜，爷孙把心连。感谢张老师支持！祝好！

壹点六十

淄水金山 发表于 2015-9-8 05:08
虽是小事，却折射出了人间真情。

感谢老师支持，值此佳节，祝老师节日快乐！

壹点六十

罐头吃的是甜蜜，回忆留的是永久！