本帖最后由 空谷幽兰 于 2015-6-10 23:10 编辑
芋头的新生活
赵蕴霞
这几年，我跟着主人到过城里好多次了，算是开了眼。这不，一大早，主人就开着小货车，满载着我和兄弟们又一次进城了。趁着天儿还早，没大有人光顾，我想先聊聊我现在过的幸福日子。
我不是女神，也不是小鲜肉。我其貌不扬，身形浑圆，就是一厚道实诚的庄户人。外表毛乎拉碴，不大招人待见。可煮熟，掰开我的内瓤，那可是通体雪白，赛过盐、雪。咬一口，黏糊糊的，滑嫩嫩的，很适口。我可以简单煮着吃，可以切块炖排骨或鸡，也可以切片和五花肉炒着吃，味道都不赖。我是人类肠胃的好朋友。套用现在流行的话说，我是十足的暖男一枚，很会体贴人。吃了我，这哥俩就会恣得不行，很舒坦地伸腰蠕动。 还记得多年前那部热播的电视连续剧《宰相刘罗锅》吗？这部电视剧可是让我家族中的大哥---荔浦芋头一下子名扬天下。我们芋头家族从此扬了眉、吐了气，着实火了一把。我这小芋头也跟着沾了点光。那可是多少年都没有过的红火日子。以前我是上不了台面的小角色，和土豆、地瓜一样，陪着老百姓艰难度日。一想起那些不堪回首的饥荒岁月，我心里就有种想哭的冲动。现在终于好了，我赶上了好时候。人们吃惯了大鱼大肉，喜欢保健养生的人越来越偏爱粗茶淡饭。我这身价也就今非昔比了。在饭店里，我和地瓜、粘玉米、毛豆、花生还有小土豆是最好的搭档，我们这些朋友合起来就是一道很有名的人人喜欢吃的瓜菜-----大丰收。瞧这名字，就透着喜兴。我也喜欢和他们搭伙。和他们在一起，感觉自己是舞台上的主角，神气多了。我还和地瓜一起唱二人转----香芋地瓜丸，这可是饭店里老少都爱点吃的一道美味甜品。以我为馅做的香芋酥、面包更是许多人的心头之爱呢。 现在，据说营养学家都把我当做宝贝，仔细研究过我，说我的营养成分可是不少，营养价值挺高的。所含矿物质中氟的含量较高，能洁齿防龋，保护牙齿。我的身体里还有一种特殊的好物质-----黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，可提高机体的抵抗力。中医认为我能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒都有抑制和消解的功效，我可是癌症病人的首选保健食品之一。只是可惜了，我这么多的好处，很多年轻人还是不大了解我、关注我。菜市场里，喜欢我的朋友们大多是白发苍苍的老年人，他们见了我，就招呼我，一通挑选后，我跟着他们回家上桌。时间长了，他们都和我有了感情，隔三差五就念叨我。记得一位老先生还经常一边吃着一边念着苏东坡的诗夸我：“香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清。”这都让我有点不好意思了。我不会讲道理，不爱自夸，我的那些好处还得你吃了后慢慢体会。 不多说了，我的老朋友们开始来光顾了。哎，多希望年轻的美女帅哥们也常来找我，和我成朋友，让你们美上加好。呵呵，别忘了，我可是贴心的暖男一枚呀。
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发表于 2015-6-10 13:25:59
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