小时候在老家能够常吃到“白家丸子”,现在张店的“白老三”丸子就是白家丸子的传承,味道也不错。据说现 ...
白家馆,生意好。吃过,真好吃。 捉鱼的樵夫 发表于 2016-7-13 23:51
欢迎到博山来吃
欢迎捉鱼版主留评支持。问好! 跟着学习,博山美食确实有名,呵呵,真该去博山玩一玩,顺带尝尝。 小小的绿叶 发表于 2016-7-14 06:33
白家馆,生意好。吃过,真好吃。
不知商老师是否有白家馆的联系方式。 橄榄枝 发表于 2016-7-14 12:47
跟着学习,博山美食确实有名,呵呵,真该去博山玩一玩,顺带尝尝。
好,抽时间我们一起去。 改日去尝一尝。 真也好,仿也好,总之作者把制作白家丸子的全套工序写出来了,按这工序做出的丸子既是不是真传,也肯定很好吃。这是作者的笔工。 岁月留痕 发表于 2016-8-5 11:13
改日去尝一尝。
哈哈,一起去,博山不光是有白家丸子,石炭坞的张家丸子也是很不错的,鲁菜起源地,到处是特色美馔。 胡敦荣 发表于 2016-8-5 12:34
真也好,仿也好,总之作者把制作白家丸子的全套工序写出来了,按这工序做出的丸子既是不是真传,也肯 ...
谢谢胡老师精彩留评,问好! 胡敦荣 发表于 2016-8-5 12:34
真也好,仿也好,总之作者把制作白家丸子的全套工序写出来了,按这工序做出的丸子既是不是真传,也肯 ...
谢谢胡老师精彩留评。问好!
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